Merayakan Natal – gaya Skandinavia

Skandinavia, yang meliputi negara-negara Finlandia, Denmark, Norwegia, dan Swedia, memiliki beragam tradisi Natal yang indah dan unik.

Meskipun ada sejumlah kesamaan, seperti penggunaan lilin dan kombinasi elemen dekoratif merah dan putih, ada juga banyak tradisi yang unik untuk masing-masing negara Skandinavia. Durasi musim Natal juga bervariasi, mulai dari perayaan delapan hari di Norwegia hingga dua belas hari penuh di Swedia.

Tradisi Natal Finlandia:

Musim Natal dimulai setelah akhir pekan kedatangan pertama. Advent, yang berarti "akan datang," mengacu pada kedatangan Kristus.

Dengan Advent datang banyak dekorasi Natal dan sejumlah pertemuan pra-Natal. Setelah kedatangan, hari libur penting berikutnya adalah Hari Kemerdekaan, yang bertepatan dengan hari libur St. Louis. Nicholas pada 6 Desember. Seperti biasa dengan negara-negara Skandinavia lainnya, perayaan dan makan malam Natal yang paling penting terjadi pada malam Natal. Makanan sering terdiri dari: herring, rusa roe, salmon mentah, wortel, hidangan kentang, ham dan salad sayuran yang disebut rosolli.

Untuk hidangan penutup, Finlandia sering menyajikan kue kayu manis dan hidangan dingin yang terbuat dari prem murni.

Salah satu tradisi yang tampaknya unik bagi bangsa Finlandia adalah kehormatan orang mati. Keluarga Finlandia mengunjungi kuburan dan meletakkan lilin di kuburan orang yang mereka cintai. Cahaya lilin yang menyala terus berlanjut sepanjang hari, sehingga situs yang indah dan tak terlupakan menguntungkan langit biru yang gelap.

Tradisi Natal Denmark:

Perayaan terpenting Denmark adalah pada Malam Natal, tetapi berlanjut hingga 26 Desember. Keluarga pemukim menghias pohon dengan lilin menyala, dekorasi kertas, buah, permen dan bendera Denmark kecil. Keluarga menari di sekitar pohon, menyanyikan lagu-lagu tradisional dan bertukar hadiah. Salah satu hadiah adalah cookie kalender satu bulan yang masih diberikan di Denmark.

Santapan Malam Natal secara tradisional adalah bebek panggang atau angsa yang diisi dengan apel dan prem. Lauk termasuk kol merah manis dan asam dan kentang ditutupi dengan saus cokelat kaya yang terbuat dari jus bebek panggang atau angsa.

Tradisi Natal Norwegia:

Sebagian besar rumah Norwegia memiliki pohon cemara atau cemara yang dihiasi hiasan, lampu putih, bendera Norwegia kecil, dan berbagai ornamen lainnya. Anak-anak membuat keranjang Natal dari kertas berwarna dan mengisinya dengan permen dan kacang. Makanan khas Norwegia khas Norwegia meliputi "pinnekjott" – rak domba yang diasinkan dan dikeringkan dan kadang-kadang diasap. Biasanya disajikan dengan sosis, lobak tumbuk atau rutabaga, kentang rebus, mustard dan bir Natal yang dingin.

Seperti negara-negara Skandinavia lainnya, Neuregeschenker disebut "Nisse". De Nisse, yang merupakan elf (atau gnome), biasanya mengenakan pakaian abu-abu dan suka memainkan trik kecil. Anak-anak meninggalkan bubur sehingga Nisse akan menemukan bantuan dengan mereka dan membawakan mereka hadiah bagus.

Tradisi Natal Swedia:

Di Swedia, musim Natal dimulai dengan Hari St. Lucia pada 13 Desember dan berlanjut hingga akhir Hari Natal. St. Hari Lucia (juga dikenal sebagai Festival Cahaya Swedia) adalah yang pertama dimulai di pagi hari. Putri tertua dalam gaun rumah tangga dalam gaun putih yang indah dan mengenakan mahkota yang dihiasi lilin. Dia melayani keluarganya dengan roti kunyit, kue jahe dan kopi dan menyanyikan lagu-lagu tradisional Lucia.

Makan malam Natal Swedia disajikan pada Malam Natal dan sering kali berisi daging tanpa asap seperti daging babi, ham, sosis, bakso, dan semua jenis ikan haring. Permen adalah kue, pai, dan pepparkakor, kue jahe Swedia.

Hari Natal adalah awal dari masa istirahat, karena sebagian besar orang Swedia masih memiliki satu hingga dua minggu libur. Pertemuan dan perayaan berlanjut selama periode istirahat ini dan pohon Natal biasanya dibiarkan sekitar tiga minggu setelah Natal. Sementara masing-masing negara Skandinavia memiliki tradisi uniknya sendiri, satu hal tetap sama … Ini adalah waktu yang menyenangkan dipenuhi dengan cahaya, cinta, dan pemberian hadiah.



Source by Holly Hallberg